Marta Sfredo
Quando Eduardo Bier Corrêa lançou seu trio de latas, no ano passado, respondia a uma inquietação pessoal. O país estava em crise enquanto disparavam preço e diversidade da cerveja artesanal, que começou a produzir há 23 anos. O Brasil, que nos anos 90 tinha oito rótulos, hesita diante de 8 mil.
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