Depois de investir cerca de R$ 45 milhões em sua fábrica de pães, o Moinho Estrela põe no forno novo projeto de R$ 10 milhões. Anunciado às vésperas dos 50 anos da empresa, é parte de um ambicionado "salto tecnológico" para os próximos anos, focado em novas tecnologias de automação e máquinas.