Imagens: Carlos Macedo e Isadora Neumann | Edição: Marcelo Carôllo
Habituado a ver a reação encantada de crianças e adultos ao festival de cores, cheiros e sabores da fábrica, Ricardo Heineck (foto abaixo), diretor de compras e marketing da Docile, de Lajeado, sonha com a consolidação de um tour pelas máquinas que processam, a cada dia, 100 mil quilos de balas e pastilhas.
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A ilha da fantasia dos gulosos não foi cercada pela crise. Deve fechar o ano com aumento de 2,5% no volume de vendas e 15% no faturamento, sem descontar a inflação. A empresa, que conseguiu a façanha de exportar marshmallow para os Estados Unidos no início deste ano, liberou uma área de 4 mil metros quadrados para reforçar a produção do doce típico americano. A unidade também produz para a Garoto a famosa pastilha de menta da marca.
