O jornalista Caio Cigana colabora com a colunista Juliana Bublitz, titular deste espaço.
O Centro Histórico de Porto Alegre vai receber, no dia 25 de novembro, um evento dedicado aos vinhos ancestrais – elaborados de forma natural, com mínima intervenção humana. Das 14h às 20h, público poderá degustar rótulos de nove vinhateiros, em cinco estabelecimentos diferentes do bairro, entre bares, cafés, padarias e restaurantes.
A ideia é celebrar a vitivinicultura gaúcha e, ao mesmo tempo, explorar a riqueza do patrimônio cultural da região. Cada local, segundo Paulo Backes, que está à frente da organização, irá harmonizar os vinhos com o estilo gastronômico do estabelecimento.
Participam da primeira edição de "Uma Tarde de Vinho Natural no Centro Histórico" Lola Bar CCMQ, Síndico Café, a padaria Pão & Maria, Moa Cafeteria e a vinícola Monte Vinhos de Autor. A ação é dos mesmos organizadores do "Vinho no Vila Flores".
Vinhateiros participantes
- Monte Vinhos de Autor - Paulo Backes e Mário Saavedra - de Porto Alegre, mais detalhes em @montevinhosdeautor
- Vivá Vinhos Naturais - Cristian Silva - Porto Alegre, mais detalhes em @vivavinhosnaturais
- Cave Poseidon - Carlo de Leo - Porto Alegre, mais detalhes em @caveposeidon
- Cantina Mincarone - Ana e Caio Mincarone - Porto Alegre, mais detalhes em @cantina_mincarone
- Outro Vinho - Pedro Cupertino, Paola Wink e Davi Pretoo - Porto Alegre, mais detalhes em @outrovinho
- Vinícola Finca Tuíra - Getúlio Teixeira - Viamão, mais detalhes em @fincatuira
- Vinhos da Rua do Urtigão - Rubem Kunz - Taquara, mais detalhes em @vinhosdaruadourtigao
- Faccin Vinhos - Antonio e Bruno Faccin - Monte Belo do Sul, mais detalhes em @faccinvinhosartesanais
- Vinhos Weingartner - Marimônio Weingartner - Pelotas, mais detalhes em @marimonioalberto
Serviço
- Vinho Natural no Centro Histórico
- Sábado, dia 25 de novembro, das 14h às 20h
- Inscrições:
- Para ir a apenas um local de degustação: R$50
- Para o passaporte incluindo todos os locais: R$150
- A inscrição dá direito à degustação de 4 rótulos em cada local, além de preços especiais para aquisição de garrafas
- Ingressos pelo Sympla, aqui
