Depois da tão esperada reabertura do segundo andar, o Mercado Público de Porto Alegre prepara mais uma comemoração - dessa vez, pelo aniversário de 153 anos do prédio histórico, no próximo dia 3 de outubro.
Organizada pela associação que representa os mercadeiros (Ascomepc), a festa será na área central do edifício, com um presente coletivo. A partir das 10h, auxiliada por alunos do curso de panificação do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, a confeiteira Ale Prado irá esculpir, ao vivo, um bolo de dois andares, com 1m30cm de comprimento.
Detalhe: o doce terá a imagem do mercado, em homenagem ao aniversariante ilustre. O pão de ló será doado pelos comerciantes do local e os demais ingredientes serão fornecidos pela GranFinale.
Assim que o bolo estiver pronto, o que deve por volta de 14h, haverá o tradicional “parabéns a você”, seguido da distribuição gratuita das cerca de 300 fatias da torta. Depois de tudo o que o Mercado passou nos últimos anos, a celebração é mais do que bem-vinda.
A pedra fundamental do estabelecimento foi lançada em 1864, e a inauguração oficial ocorreu cinco anos depois, em 1869. Desde então, o local faz parte da vida de Porto Alegre. Passou por transformações e desafios ao longo dos anos, sendo que um dos maiores foi o incêndio que atingiu a parte superior do prédio, em 2013.
