A pegada sustentável do South Summit, que se vê por todos os lados no Cais Mauá, em Porto Alegre, está, também, em pequenos detalhes. Muitos dos participantes do encontro ainda não se deram conta, mas as credenciais usadas para acessar os armazéns onde ocorre a programação são “seed papers”. Isso significa que, no papel que compõe o crachá de identificação, há sementes.
É preciso tirar o documento do suporte onde está encaixado para descobrir a surpresa. No verso, em inglês, a organização orienta sobre o plantio dos grãos após o evento.
É fácil: basta molhar o papel (que é reciclado) e deixá-lo úmido por uma ou duas horas. Aí, é só cortar e espalhar os pedaços onde estão as sementes no solo, cobrindo com 5 milímetros de terra.
As sementes são sortidas, de três tipos: manjericão, rúcula e cravo francês. Não é legal?
Garrafinhas reutilizáveis
Outro exemplo da preocupação dos organizadores do South Summit com a sustentabilidade está na distribuição de garrafinhas reutilizáveis com a logomarca do evento.
A ideia é que as pessoas encham os recipientes com água e façam a recarga sempre que necessário, sem precisar comprar uma nova garrafa plástica cada vez que sentirem sede. Para isso, há bebedouros espalhados pelo evento, sem custo e com água filtrada. É uma forma de consumo consciente.
Copos de papel
Outro indicativo da preocupação com o meio ambiente é o uso, nas áreas de alimentação, de copos e demais utensílios de papel (e não de plástico).
