O jornalista Danton Boatini Júnior colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.
A Cooperativa Vinícola Aurora encerrou na última semana a safra 2024 com o recebimento de 50,3 milhões de quilos de uva — volume 28,6% inferior a 2023.
A menor quantidade registrada tem relação com o fenômeno climático El Niño, que influenciou em todos os ciclos da videira.
O gerente agrícola da Cooperativa Vinícola Aurora, Maurício Bonafé, explica que castas como a chardonnay e a riesling Itálico, destinadas para espumantes, e as uvas americanas e híbridas, utilizadas na elaboração do suco de uva integral, apresentaram as características ideais para os produtos elaborados pela empresa.
O baixo índice de chuvas de fevereiro beneficiou a qualidade de variedades tintas.
