Após o feijão alcançar preços recordes no mercado nacional, a arroz atingiu patamar histórico nominal nesta semana. A saca de 50 quilos chegou a R$ 45,85, conforme o Indicador Esalq/Senar-RS. Considerando a série do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), iniciada em julho de 2005, é o maior valor desde então.
Indústrias de várias regiões do país aumentaram os valores pagos para conseguir efetivar novas compras de arroz em casca e atender à demanda. A baixa oferta do produto, segundo pesquisadores do Cepea, está relacionada à redução da safra neste ano e ao fato de produtores estarem preferindo vender outras commodities, como a soja, em vez do arroz.
