Tradicional marca do Mercado Público, o Café do Mercado, criado em 1997, retomará a produção na sua fábrica nesta semana. Ela ficou alagada no 4º Distrito, o que levou a torra temporariamente para São Paulo, Santa Catarina e Paraná. Grão e embalagens eram enviados para lá. A indústria passará por adaptações o caso de novos alagamentos, como placas de aço que serão colocadas em portões e borrachas para vedações.
A venda é feita por telentrega enquanto as três lojas do Mercado Público ficam fechadas. Será reaberta nesta sexta-feira (26) a unidade que fica de frente para a Avenida Borges de Medeiros, diz o sócio Clovis Althaus Júnior.
O Café do Mercado vende para mais de 1,2 mil cafeterias no país. Está mantido o plano de abrir a loja no Praia de Belas Shopping, onde ficaria a do Starbucks.
Colaborou Guilherme Gonçalves
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Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Guilherme Jaques (guilherme.jacques@rdgaucha.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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