Marca de cerveja artesanal gaúcha, a Heilige acaba de inaugurar o primeiro pub fora do Rio Grande do Sul. A unidade fica em Cuiabá (MT) e faz parte de uma expansão planejada pelo Grupo Halo, franqueador dos pubs da cervejaria. Conforme contou o CEO da Halo, Fábio Xavier, no final do ano passado, a ideia é chegar a 300 operações pelo país em quatro anos.
Aqui no Estado, a empresa vai inaugurar uma franquia em Frederico Westphalen, no norte gaúcho, e uma operação em Santa Maria, na Região Central. Os três são no modelo "pocket", onde o próprio cliente serve a sua cerveja.
Além de ser franqueador dos pubs da Heilige e da Oca de Savóia, o Grupo Halo também é proprietário da Polentake, uma rede de fast-food de comida colonial, como massas, polentas e frango frito, e que é deliciosa. Veja mais: Grupo gaúcho compra rede de fast-food de comida colonial
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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