Gramado ganhará um hotel com tema de chocolate. A cidade é conhecida pelo produto artesanal. O empreendimento se chamará Chocotel, idealizado pelos empresários Daniel Rodolfo e Daniela Gallassini. Ambos são proprietários dos hotéis da Rede Alameda.
A decoração toda do Chocotel terá o doce como inspiração, das suítes temáticas até a entrada do hotel:
- O lobby terá uma cascata de chocolate de cinco metros de altura - diz Daniela Gallassini.
O empreendimento terá ainda um espaço onde o chocolate será elaborado desde o cacau. Uma área de spa se chamará Chocospa, onde serão usados produtos de cacau, diz Daniel Rodolfo.
O hotel já está em construção e terá cinco mil metros quadrados, com 76 suítes. Uma primeira etapa será inaugurada até a Páscoa de 2021, com lançamento de uma confeitaria. Já o projeto completo será entregue no final de 2022. O investimento financeiro não foi divulgado.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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