Tradicional restaurante do Mercado Público, o Gambrinus está lançando cervejas próprias. É uma das comemorações para marcar os 130 anos da empresa. Entre as opções, estão a Gambrinus Pilsen, Witbier, Red Ale, IPA e Weiss. São vendidas somente no restaurante em garrafas de 600ml, pelo preço de R$ 24.
— São feitas com método totalmente artesanal e sem envolver tipo algum de conservante. Nossas cervejas são puras, possuem aroma notável, qualidade e sabores diferenciados — garante o proprietário do restaurante, João Melo.
Sem informar os valores de investimento, Melo conta que o lançamento é para alavancar negócios. A bebida vem com marca própria, mas é produzida pela cervejaria Al Capone.
