David Coimbra
Eu dizia que Nova York era a minha Gramado, quando morava nos Estados Unidos. Para me exibir, claro, mas não era mentira. Nós íamos para a Big Apple com a naturalidade de quem sai de Porto Alegre num sábado, sobe a Serra, bebe um vinho, morde uns chocolates e volta no domingo. Tudo muito fácil. Tomávamos um trem na South Station de Boston pela manhã e, na hora do almoço, estávamos refestelados em frente ao insuperável bife com fritas do Relais de Venise, na Lexington.
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