Nivaldo Grando, diretor da Divisão de Grandes Animais da Boehringer Ingelheim Saúde Animal
A pecuária tem um papel relevante para a nossa economia, geração de empregos e protagonismo em alimentar a população crescente e cada vez mais exigente em qualidade e segurança dos produtos. Um dos dados que comprovam essa realidade é o número de bovinos no Brasil. Conforme levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) referente a 2018 e divulgado em setembro último, há 213,5 milhões de animais em produção (o maior rebanho comercial do mundo) e 210,1 milhões de pessoas. E, pelo ritmo acelerado da evolução do setor, com investimentos em tecnologias e gestão, esse número deve aumentar ainda mais nos próximos anos.
Colocado em primeiro lugar entre os exportadores de carne bovina e na segunda posição entre os mercados consumidores do produto, o Brasil é favorecido por vários fatores frente a outros players globais. A nossa pecuária leva vantagens em termos de clima, formação de pastagens e abundância de água, que são questões importantes para o gado criado em sistemas de pasto. Dessa forma, é possível garantir globalmente o fornecimento de carne de excelente qualidade, seguindo todas as diretrizes de segurança alimentar, sendo que, atualmente, mesmo como os maiores exportadores do mundo, ainda mantemos 80% do que produzimos no país.
E vale ressaltar que estamos vivendo um momento otimista no mercado, com projeção de aumento na produção e exportações, principalmente para suprir a demanda nos países asiáticos, afetada pelo surto de Peste Suína Africana (PSA) e que já começou a ameaçar a cadeia global de suprimentos de carne suína (a proteína mais consumida na China), que está sendo em grande parte substituída pela proteína bovina brasileira.
NIVALDO GRANDO
Diretor da Divisão de Grandes Animais da Boehringer Ingelheim Saúde Animal
Mesmo sendo os maiores exportadores do mundo, ainda mantemos 80% do que produzimos no país. E vale ressaltar que estamos vivendo um momento otimista no mercado, com projeção de aumento na produção e exportações.
Com cenário favorável, tecnologia disponível e sendo cada vez mais aplicada, um plantel imenso (e em crescimento) e resultados positivos da atividade em âmbitos local e global, torna-se fundamental para as empresas inseridas nessa cadeia atender às necessidades dos pecuaristas de forma personalizada e eficiente, buscando levar soluções completas e com a melhor experiência possível.
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