O espaço é bastante curioso, mas também instrutivo. O Museu do Suíno, em Cachoeira do Sul, reúne mais de 30 mil peças relacionadas ao tema. O visitante poderá ver ferramentas de trabalho, embalagens antigas com produtos com origem suína, miniaturas e estátuas de porcos e até vodka com sabor de bacon - além de livros e documentos, entre outros itens.
No site www.museudosuino.org os interessados podem agendar uma visita gratuita. A página reúne notícias nacionais e internacionas sobre produção, venda e consumo, além de casos inusitados e fotos do acervo. Criado em 2005 pelo veterinário e zootecnista Hiran Kunert, 60 anos, o espaço reúne extenso acervo pessoal: a coleção foi iniciada em 1975, ainda na faculdade. Kunert, que trabalhou durante 36 anos no setor, também expõe parte do acervo em feiras agropecuárias. No mês passado, esteve em Foz do Iguaçu (PR), durante a PorkExpo.
