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O premiado restaurante Valle Rustico, em Garibaldi, chega aos 15 anos e aproveita a data pra promover noites de confraria pra quem curte harmonizar vinhos ao redor de uma boa mesa. As próximas edições ocorrem nos dias 29 deste mês e 19 de novembro, sempre às terças feiras.Especializado em menu degustação no conceito Cozinha de Natureza, sob comandado do chef Rodrigo Bellora, o restaurante lança sua primeira confraria em parceria da sommelière Larissa Verdi. <!-- NICAID(15885252) -->
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 Premiado restaurante Valle Rustico cria uma confraria para harmonizar vinhos ao redor de uma boa mesa

Marcelo Mugnol
Valle Rustico, no Vale dos Vinhedos, em 2023 em destaque nos rankings gastronômicos do paísDesde 2009, quando abriu as portas, o Valle Rustico se propõe a ser um restaurante que vislumbra oferecer experiências gastronômicas sempre apresentando suas pesquisas de ingredientes e técnica aos comensais. Não é apenas uma refeição, é arte e cultura apresentadas a cada etapa do Menu Natureza, que se divide em oito etapas (com oscilações conforme a criatividade da cozinha).Seu idealizador, o chef, agricultor e pesquisador Rodrigo Bellora, anualmente se destaca no Sul do Brasil com trabalho autoral reconhecido. Em 2023, atingindo a maturidade no Valle Rustico e com outros quatro restaurantes no portfólio (além de outros seis em consultoria), Bellora trouxe à Serra Gaúcha o merecido destaque na gastronomia brasileira.O Valle Rustico ficou na 17º posição em 2023 no ranking da Exame Casual que elenca anualmente os 100 melhores restaurantes do Brasil. Se destaca entre o seleto grupo dos 20 melhores (dentre estes, poucos fora da região sudeste).FOTO: chef, agricultor e pesquisador Rodrigo Bellora<!-- NICAID(15657301) -->
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Restaurante Valle Rustico do chef Rodrigo Bellora é eleito um dos melhores do Brasil

Marcelo Mugnol
Banda de Carnaval da cidade deGaribaldi, Bloco do Bepi<!-- NICAID(15025752) -->
Folia

Valle Rustico realiza programação de Carnaval a partir deste sábado

Andressa Oestreich
Restaurante Valle Rustico realiza a programação Vinho e Grelha<!-- NICAID(14983846) -->
Aos findes

Restaurante de Garibaldi abre quintal para programação gastronômica aos sábados 

Siliane Vieira
Chef Rodrigo Bellora<!-- NICAID(14709180) -->
Gastronomia

Colheita na horta e mesa no jardim serão atrações do almoço Cozinha na Natureza

Siliane Vieira
Rodrigo Bellora, proprietário restaurante Valle Rustico, de Garibaldi<!-- NICAID(13534749) -->
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Chef Rodrigo Bellora é curador de evento sobre retomada da cadeia gastronômica no pós-pandemia

Andressa Oestreich
Card alimentos do mês Valle Rustico<!-- NICAID(14569515) -->
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Campanha do restaurante Valle Rustico destaca ingredientes da estação

Siliane Vieira
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destemperados

Valle Rústico: delivery de menu completo para fazer em casa

Destemperados
Encontro Burger&Beer, no Valle Rustico<!-- NICAID(14427062) -->
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Valle Rustico promove mais uma edição do Burger&Beer nesta terça de Carnaval

Siliane Vieira
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Valle Rustico, em Garibaldi, lança Menu Natureza

Siliane Vieira
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