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Últimas de salmao

destemperados

Almoço de sábado no moderninho Cão Véio

O bairro de Pinheiros vem se tornando reduto de bons bares e restaurantes nos últimos anos. Escondido em uma casinha com decoração roqueira, o Cão Véio tem um cardápio elaborado pelo chef Henrique Fog...

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No Pokee, o Havaí é aqui

Amo novidades e lugares diferentes. Tenho histórico por aqui de visitar cozinhas de diferentes regiões do mundo por São Paulo. Chegou a vez do Havaí! O Pokee, que antes era um food tuk tuk, agora ganh...

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Center China: rodízio de culinária oriental

O Center China é um restaurante Chinês e Japonês na Tijuca, no Rio. Normalmente, ou melhor, quase sempre, vou lá no rodízio. É o meu xodó para rodízio japonês. E o bom é que na verdade é rodízio de cu...

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Al Dente: um almoço que vai muito além das massas

Vocês não acham incrível quando uma dica despretensiosa (valeu, Rê!) acaba sendo uma descoberta incrível? Foi em uma conversa de escritório (sim, naquelas mil discussões de “onde vamos almoçar hoje?”)...

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Versátil

Faça um salmão sauté

Sem ideia para o almoço ou jantar? Aposte em delicioso salmão sauté. A receita é dica da marca Salada.Ingredientes- 500 gramas de maionese light- 5 colheres de sopa de mostarda tipo alemã- 3 colheres ...

Pioneiro -
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O charmoso Antigo Bistrô

O Antigo Bistrô é encantador. Provavelmente, o restaurante mais charmoso de Santa Cruz do Sul. E é um ótimo cartão de visitas da cidade, já que fica em um dos acessos de entrada do município.

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Alimentação

Comer peixes gordurosos prolonga vida de pacientes com câncer de intestino, sugere estudo

Pessoas com câncer de intestino podem aumentar suas chances de sobrevivência com a ingestão de uma grande quantidade de ácidos graxos ômega 3, encontrados em peixes gordurosos como o atum e o salmão, ...

AFP -

Em busca de arrecadação

Cesta básica com salmão, truta e provolone entra na mira da equipe econômica

O salmão não está sozinho como "item de luxo" da cesta básica que hoje tem tributação zero, mas é cotado para ter a taxação elevada para engordar os cofres públicos em 2017. Se passar uma lupa na legi...

Estadão Conteúdo -

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Salmão com especiarias para sair da rotina

Alessandra Sander, do blog Pilotando um Fogão, nos sugeriu uma receita bem bacana e diferente para apostar com salmão. Dá uma olhada!

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Menos salmão

Problema ambiental no Chile deixa preço do sushi mais salgado no RS

Uma crise da produção de salmão no Chile está deixando o sushi mais caro para os consumidores gaúchos. Acontece que uma alga chamada chattonella está provocando a morte por asfixia dos pescados no paí...

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Um Taj que não é Mahal, mas surpreende

Taj. Só de ouvir essa palavra, nossa cabeça já completa com “Mahal” e nos faz criar imagens mentais direcionadas ao oriente. Aqui eu vou falar do Taj  como um lugar que mistura gastronomia, bar e bala...

Renata Diem -
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Salmão assado com alho-poró para os almoços do dia a dia

SALMÃO ASSADO COM ALHO-PORÓ

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5 receitas que têm o peixe como destaque

Peixe combina com salada, limão, ervas, legumes e com vários outros ingredientes. Da entrada ao prato principal, selecionamos cinco receitas em que ele é a estrela, para você caprichar nas refeições d...

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4 receitas para harmonizar com espumantes

Com o verão cada vez mais próximo, a bebida que começa a tomar conta das taças é o espumante. Refrescante, cai bem em qualquer ocasião e combina com diferentes tipos de pratos. Por isso, a chef Idana ...

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Penne ao molho de salmão para pegar leve

Com o verão cada vez mais próximo, a bebida que começa a tomar conta das taças é o espumante. Refrescante, cai bem em qualquer ocasião e combina com diferentes tipos de pratos. Por isso, a chef Idana ...

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Musse de salmão em três passos

Musse costuma ser uma sobremesa muito fácil de fazer. Já imaginou substituir os ingredientes doces pelos salgados e transformar o prato em uma entrada ou acompanhamento? Salmão, maionese, nata e molho...

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Fresh Bowl Salads: pra se sentir saudável

Na contramão das hamburguerias, acabou de abrir uma casa de saladas aqui em Floripa. Acho que a alimentação mais leve e saudável também anda ganhando cada vez mais adeptos. Eu, mesmo não abrindo mão d...

Renata Diem -
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Seninha e Japesca: os japas do Mercado Público de Porto Alegre

Recentemente, nós, os food hunters de Porto Alegre, nos colocamos um desafio: visitar e revisitar os suhis da cidade. Entre as casas que estavam dentro da minha missão pessoal, os clássicos Sushi Seni...

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Town Sushi: sequência exclusiva todos os dias

Estava devendo este post já há algum tempo. O Town Sushi tem sido o meu preferido em Porto Alegre. Por que é excelente, tem menu variadíssimo, preço justo e perto de casa (Bom Fim). 

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Um delicioso lugar chamado Juliette

Quando chega o final de semana, Brunch é palavra de ordem por aqui. 90% dos restaurantes tem uma opção de menu brunch que vai até o meio da tarde, mais ou menos. Alguns servem direto. Fui em vários, m...

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Yamaga: um vovô da Liberdade

Yamaga é um dos restaurantes mais antigos da Liberdade. Tradicional, não inventa muito nos sushis. Não comete blasfêmias como colocar bacon, abacate e maionese nos sushis. A entrada é tradicional - a ...

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Yokohama: o japa mais antigo da cidade

Lembro de uma época em que o Restaurante Yokohama era a única opção de comida japonesa em Rio Preto. Hoje, a realidade mudou bastante e a cidade está abarrotada deles! O Yokohama continua lá, no mesmo...

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Na Casa 7

A região da 24 de Outubro é uma das mais charmosas e com mais opções gastronômicas em Cuiabá. É muito legal quando um lugar consegue captar essa magia e transportar para outra região da capital, trata...

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Dicas para um jantar especial

Quando me perguntaram se eu era gourmand ou gourmet, mesmo pensando que não haveria diferença entre os termos, fui pesquisar o real significado destas duas palavras. No dicionário francês Le Robert es...

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Si Querida, delícia escondida em Maldonado

"Ouvi falar em um lugarzinho escondido que serve comida boa em Maldonado, topas?". Assim foi o convite que meu amigo Gornatti fez para conhecer o Si Querida. Não pensei duas vezes e fomos lá.

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