Um dos pilares do projeto Te Mexe, Gigante! está na reeducação alimentar. Meu principal medo dessa readequação era ter de banir da minha vida coisas que me davam muito prazer. Quando fui ao primeiro encontro com a nutricionista Fernanda Schumacher, no Hospital Moinhos de Vento, imaginei que tudo seria cortado do meu cardápio. Que não poderia comer mais nada do que gosto. Grande engano! O importante é diminuir porções e alterar a qualidade da alimentação. Em vez de comer uma barra de chocolate inteira, reduzir para um pedacinho, sempre dando preferência para aqueles que têm propriedades benéficas. Não se abre mão, mas não precisa colocar o pé na jaca!
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