A Nestlé Brasil anunciou o recolhimento voluntário de lotes do produto “Meu Primeiro Lanchinho”, da marca Mucilon, em todo o país. A decisão foi tomada após a identificação de níveis elevados de aflatoxina.
A toxina é produzidas por fungos e foi identificada acima do limite permitido pela legislação brasileira, segundo comunicado emitido pela empresa.
Conforme a Nestlé, o problema foi identificado durante “análises de qualidade de rotina”. A empresa alertou que o consumo prolongado de alimentos com níveis aumentados dessa substância pode ser prejudicial à saúde, com possíveis efeitos sobre o fígado em casos extremos.
O que é aflatoxina
A aflatoxina é uma micotoxina produzida por fungos do gênero Aspergillus, comuns em regiões de clima quente e úmido, como o Brasil. De acordo com a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), essas toxinas são genotóxicas e carcinogênicas, podendo causar danos no DNA e aumentar o risco de câncer.
Elas são encontradas em alimentados como amendoim, nozes, milho, arroz e outros produtos secos, além de especiarias, óleos vegetais brutos e grãos de caca, devido à contaminação por fungos.
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) aponta que a ingestão regular de alimentos contaminados com aflatoxinas pode levar a riscos como câncer de fígado, defeitos congênitos e problemas nos rins e no sistema imunológico.
Risco de intoxicação
A Nestlé garantiu que os níveis de aflatoxina encontrados nos produtos recolhidos estão muito abaixo da quantidade necessária para causar intoxicação aguda.
“Seria necessário o consumo diário de 18kg de produto (ou 508 pacotes de 35g) por um período de 1 a 3 semanas. Portanto, não se prevê toxicidade aguda para os consumidores-alvo.”, informou a empresa.
O que fazer se você tiver um produto do lote afetado?
A distribuição e comercialização dos lotes impactados foram suspensas pela Nestlé, que orienta os consumidores a não consumirem os produtos e a entrarem em contato para devolução e reembolso.
Os canais de atendimento disponíveis são:
- E-mail: faleconosco@primeirolanchinho.com.br
- Telefone: 0800-761-2500 (segunda a sexta, das 8h às 17h).
