Já é senso comum acreditar que o consumo de uma taça de vinho por dia pode ser benéfico para o coração. Essa informação — que une o útil ao agradável — tem como base estudos que apontaram possíveis vantagens da bebida para a saúde cardíaca — e não são raras os trabalhos científicos que tentam avaliar se há algum efeito positivo do álcool para o nosso organismo. Mas será que dá para confiar nessas pesquisas?
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