Já ouviu falar em pub crawl? É a prática de visitar vários bares em uma única noite, normalmente a pé, com um grupo de pessoas interessadas em desbravar a vida noturna. Esse tipo de roteiro, muito comum em Londres, agora chega a Porto Alegre com a ideia de impulsionar a retomada de estabelecimentos que, de alguma forma, foram afetados pela enchente.
São seis rotas boêmias elaboradas com o apoio do Sebrae, envolvendo 22 bares e restaurantes de dois bairros com intensa movimentação noturna: o Centro Histórico e a Cidade Baixa. Os detalhes sobre a iniciativa – e como funciona cada um dos trajetos – são apresentados no episódio do Perimetral Podcast desta semana.
Paulo Germano e Juliana Bublitz recebem no estúdio Anelise Zanoni, consultora do Sebrae e idealizadora do projeto, além de Taiane Panizzi, sócia do Spoiler Bar, e Fernanda Berté, sócia do Brita Bar. Anelise conta que a ideia surgiu antes da enchente, mas ganhou ainda mais relevância após o desastre.
Os roteiros incluem opções variadas, desde botecos com música ao vivo até experiências gastronômicas mais sofisticadas.
