Os participantes do South Summit 2023 terão benefícios e atrações especiais em dezenas de restaurantes de Porto Alegre. Entre a quarta (29) e a sexta-feira (31), opções gastronômicas para todos os gostos em diferentes bairros da Capital esperam receber os visitantes e repetir o aumento de receita que tiveram no evento de estreia, em 2022 (veja aqui a lista de restaurantes parceiros).
A sobremesa de quem almoçar e a taça de espumante no jantar da Dionisia Restaurante VinhoBar, na Rua Padre Chagas, no bairro Moinhos de Vento, serão por conta da casa para quem apresentar credencial do evento. No ano passado, clientes de países como Índia, Polônia e Israel se encantaram com as 64 torneiras de vinhos de todos lugares do mundo, o que alertou os empreendedores para o potencial do evento.
— No ano passado notamos um público diferente neste período, pessoas ávidas por novidades e ao mesmo tempo com muitas referências. A diversidade sempre faz bem para o mercado, e estamos ansiosos para ver como isto se dará na edição deste ano — comenta a empresária Jaqueline Meneghetti, proprietária do local.
Inspirada em uma versão feminina da divindade do vinho e da confraternização, a Dionisia vai oferecer, além das regalias, oito rótulos brasileiros de diferentes regiões do país. Apresentar o Brasil produtor de vinhos a apreciadores da bebida de diferentes culturas é a aposta de Jaqueline para que reuniões e jantares se prolonguem em suas mesas.
— São rótulos de diferentes regiões do Brasil, de terroirs distintos, que escolhemos para que os visitantes do South Summit possam ter uma ideia mais ampla da nossa produção. Produtos da serra e da campanha gaúchas, da serra catarinense e também de Minas Gerais, Goiás e até do Rio de Janeiro, um belo retrato da diversidade e inovação dos nossos vinhos e produtores — explica a empresária.
Para quem preferir ficar no eixo do Centro Histórico, o passeio na Casa de Cultura Mario Quintana se revela um convite para um lanche em uma das paisagens que o South Summit vai explorar de perto. Do alto do prédio do antigo Hotel Majestic, visitantes poderão tomar cafés, sucos e experimentar lanches bem gaúchos no Lola Bar Café, um dos pontos com promoções especiais para o evento.
— O ano de 2023 começou oficialmente para nós agora em março. A expectativa é gigante para a semana do evento. Ano passado foram cerca de 800 pessoas passando pela Casa de Cultura, mais de 80% de visitantes — projetou o gerente do Lola Bar Café, que fica no terraço da Casa de Cultura Mario Quintana, Tato Borges.
A aposta do Lola é que uma boa parte do público seguirá em Porto Alegre ao longo do final de semana. A taça de sangria, especialidade da casa, sai pela metade do preço no anoitecer de domingo, quando quem sobe até o último andar pode encerrar o final de semana apreciando o pôr do sol. O gerente estuda replicar a promoção em algum dos dias de evento.
— O South Summit promove uma troca cultural e conexões com o mundo inteiro, está em nossas mãos tornar cada momento dos clientes no nosso café único — diz Borges.
Já em direção à Orla, uma alternativa para os dias de evento é o happy hour a céu aberto no quiosque da Alegrow. Ao lado da Usina do Gasômetro, dois chopes sairão pelo preço de um só, além de 10% de desconto no restante da loja, mediante apresentação da credencial.
A condição especial de pagamento também se repete nos bares do Quarto Distrito para quem apresentar a credencial do South Summit 2023. Entre as opções, o Agulha oferece um drink ou cerveja cortesia, o São Geraldo dá desconto de 10% direto na conta, e o Patrimônio isenta de ingresso quem quiser aproveitar o espaço depois dos eventos diários.
Nos bairros Rio Branco e Bom Fim também tem restaurantes com promoções especiais para participantes do South Summit. Entre as opções, o Chica Parrilla, na Rua São Manoel, dará um chope, e o Peppo Cucina, na Rua Dona Laura, uma taça de espumante, para os clientes que apresentarem credencial do evento.