A Serra conquistou o quinto registro de indicação geográfica para vinhos, que atesta as características e qualidade do produto. A concessão do certificado para Farroupilha foi publicada pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) nesta semana. A Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin) havia protocolado o pedido há cerca de um ano.
A indicação detalha questões como as especificidades do solo e do clima da região e o modo de fazer vinhos e espumantes. O diferencial do registro de Farroupilha é que ele se refere à produção de moscatéis, a variedade mais conhecida do município. Nove vinícolas integram a associação farroupilhense e poderão usar o selo, se atenderem aos critérios especificados no registro.
A entrega oficial do certificado será na última semana de outubro. Além de Farroupilha, as regiões do Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira, Flores da Cunha e Monte Belo do Sul já possuem selos que atestam a qualidade de vinhos e espumantes.
Certificado
Indicação de procedência de vinhos moscatéis de Farroupilha é aprovada
A cidade é a quinta da Serra a contar com o selo de qualidade de produtos vinícolas
GZH faz parte do The Trust Project