As meninas que concorrem ao título de rainha da Festa da Uva participaram de uma gincana de costumes italianos na tarde da quinta-feira. A convite do Pioneiro, as 20 meninas cozinharam polenta, responderam a um questionário com expressões em talian, aprenderam a fazer dressa com dona Gema, amassaram, cortaram e fecharam os agnoline.
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As responsáveis por ajudar as meninas são moradoras de Forqueta, e foram muito bem tratadas pelas jovens candidatas. Nelci Pedron Teixeira, 76 anos, Marlene Maria Perottoni, 60 anos, Marlene Ggarabotto Isoppo, 58 anos, Juvelina Broilo Cappelletti, 71 anos, Clélia Cappelletti Pegalin, 66 anos e a famosa Gema Dal Certo, 69 anos, avaliaram no término de cada atividade se as jovens se saíram bem. O resultado final? As mães de Forqueta deram nota 10 para as meninas.
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Dona Gema Dal Cero, de Forqueta, ministrou uma oficina sobre a técnica da dressa, que consiste na palha de trigo trançada, interligada, que dá textura a chapéus ou cestas. Entre uma brincadeira e outra, Dona Gema, conhecida da maioria das meninas, ensinava que a dressa só é feita com palha molhada e que serviu de sustento para muitos imigrantes.
Mostrou como lida com a técnica e, ao fim, emprestou palhas de trigo para as jovens trançarem. Foi um sucesso: todas conseguiram montar pelo menos alguns centímetros com o material. Parte das meninas nunca tinha sequer visto como a dressa é feita, mas todas demonstraram interesse pelo trabalho.
- Elas me disseram: 'eu só escutava a respeito, não sabia exatamente o que era essa tal de dressa' -confidenciou Gema.
Todas as meninas colocaram o resultado do trabalho na bolsa, para guardar como lembrança. Ao se despedir, Dona Gema atuou como jurada e elegeu a candidata que produziu o item com mais perfeição. Rafaelle Galiotto Furlan, 26 anos, foi a escolhida. O prêmio, é claro, não poderia ser diferente: recebeu um chapéu de palha.