Canela abre nesta sexta a Temporada de Inverno 2014. Na abertura tem largada do 5º Sabores de Canela que segue até o dia 3 de agosto. O programa reúne 25 estabelecimentos em torno de experiências gastronômicas em que a canela é ingrediente obrigatório.
Confira abaixo os principais atrativos da Temporada de Inverno
PROGRAME-SE
- 5º Sabores de Canela (30/5 a 3/8)
- 21ª Feira do Livro Josué Guimarães (3 a 8/6)
- Corpus Christi (19/6)
- 26º Festival Internacional de Teatro de Bonecos de Canela (26 a 29/6)
- 4ª Maratona de Monólogos (15 a 18/7)
- 21ª Festa Colonial (11 a 27/7).
DELICIE-SE
Pratos do Sabores de Canela
Sorrentino de figo, brie e canela, ao molho gorgonzola e pinhão
Apfelstrudel do Castelinho Caracol
Filé com pimenta e canela
Picanha à República
Fettuccine de canela com ragu de cordeiro
Filé Casablanca
Lombinho suíno ao molho de maracujá acompanhado de batatas soutè com canela
Filé mignon ao molho de cerveja preta, noz-moscada e canela
Pizza de banana com canela
Pizza de strudel de maçã
Salmão ao cheiro de canela
Curry de lagosta e canela com arroz jasmim e amêndoas crocantes
Picanha de cordeiro com canela e molho de hortelã
Filé grelhado ao molho de vinho tinto com aroma de canela e risoto de aspargos frescos
Torta de maçã com canela
Bolo de banana com canela
Trança folhada com maçã e canela
Cuca de banana
Bolo de milho cremoso
Nakedcake de canela com maçã verde e praliné de castanha do Brasil
Bolo indiano
Bolo de aipim com canela
Pão doce de canela
Pudim de pão com canela
Torta La Finestra
COZINHAS PARTICIPANTES
Castelinho Caracol
Cervejaria do Farol
Churrascaria Espelho Gaúcho
Empório Canela
Pizza.com
Pizzaria The Petit
República Fondue do Xico
Restaurante Casa da Serra
Restaurante Galangal
Restaurante Magnólia
Restaurante Mirabelle - Hotel Continental
Restaurante Panorâmico - Hotel Laje de Pedra
Restaurante Picollo Paradiso do Xico
Santê Bistrô
Hotéis e pousadas participantes:
Estalagem Alineville
Hotel Boutique La Finestra
Hotel Continental
Hotel Laje de Pedra
Pousada Blumenberg
Pousada Canela
Pousada do Bosque
Pousada Encantos da Serra
Pousada Jardim Azul
Solar Dom Ramon
Vila Suzana Parque Hotel
