Garibaldi e sua Fenachamp estão dispostas a se tornar habitués do Guinness Book, o famoso Livro dos Recordes. Após ampliar a própria marca de maior sabrage coletivo do mundo, no último fim de semana, uma nova e inusitada tentativa de quebra de recorde irá ocorrer neste sábado, às 19h30min: o da maior taça de espumante do mundo.
Desenvolvida e doada aos organizadores por uma empresa local, a supertaça está exposta desde o início da festa, no Parque na Fenachamp. Com 2,2 metros de altura e capacidade para 186 garrafas de 750 ml de espumante, é bem maior do que a detentora do recorde recorde atual, uma taça ucraniana com 1,5 metro de altura e capacidade de 75 garrafas. Porém, como a etiqueta recomenda que a bebida não ultrapasse 2/3 da taça, "apenas" 100 garrafas serão despejadas na taça.
O presidente da Fenachamp, Pedro Carrer, explica que a quebra de recordes foi uma forma relativamente barata - com custos em torno de R$ 5 mil em taxas - de consolidar a marca do município como capital do espumante no Brasil. Exemplifica que o espumante está para Garibaldi como o vinho para Bento Gonçalves, a uva para Caxias do Sul e o kiwi para Farroupilha, mas cabe ao município garantir e divulgar essa característica. Se possível, para o mundo.
- O uso do sabre para abrir a garrafa de espumante é uma marca nossa, que chegou a ser copiada por um município vizinho. Foi quando tivemos o estalo de que era preciso reforçar nossas marcas. Em Garibaldi foi produzido, há 100 anos, o primeiro espumante do Brasil. Embora nossa economia tenha outros motores, o espumante é nossa identidade - comenta.
A façanha do sabrage, realizada em 2011, entrou na edição deste ano do Livro dos Recordes, com direito a foto na página de introdução. Se tudo der certo e nenhuma outra região produtora resolver quebrar o recorde, colocando água no espumante garibaldense, a supertaça estará no próximo livro. A tentativa terá supervisão de representantes do setor de bebidas e das áreas de arquitetura e engenharia autorizados pelo Guinness. Tudo será filmado e documentado para avalizar a veracidade.
O espumante que encherá a taça, no entanto, será descartado. O presidente explica que a bebida é uma mistura de 17 vinícolas que expõem na festa e certamente estará aquecido quando da confirmação do recorde:
_ Não queremos popularizar a distribuição da bebida. Esta continua sendo feita nos estandes, com a nobreza que merece.
Serviço:
Após um primeiro fim de semana com público superior a 12,5 mil pessoas e mais de 4 mil garrafas de espumantes vendidas, a Fenachamp retornou ontem com expectativa de aumentar seus números. Confira o que rola neste fim de semana. A Fenachamp segue até o dia 27 deste mês.
Sábado:
14 às 18h: Show infantil com o grupo de animadores Turma do Pirulito
20h: Rock com Elvis e a Máfia de Memphis, banda cover de Elvis Presley
22h: Pagode com o Grupo Sem Razão, que faz o pagode tomar conta da Fenachamp a partir das 22h.
Domingo:
Durante o dia, tradicional encontro de carros antigos da festa e diversas aulas de culinária.
20h: Demônios da Garoa, um dos grupos de samba mais antigos em atividade no Brasil
De olho no Guinness
Maior taça de espumante do mundo é a nova tentativa de recorde da Fenachamp, em Garibaldi
Desenvolvida por uma empresa local, taça será enchida com espumantes de 17 vinícolas neste sábado
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