Caxias do Sul terá representantes entre os expositores da 45ª Expointer. Ao menos duas agroindústrias e três pecuaristas, segundo a Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária (Smapa), estarão, a partir desta quinta (26), em Esteio para preparação do evento, que inicia no sábado (27). A organização da 45ª Expointer não fornece dados sobre os expositores por cidade e região.
Morador de Criúva, em Caxias do Sul, o criador da raça Sindi, Joceley Trevisan, vive a ansiedade de estrear no evento. Único criador deste gado, do origem paquestanesa, no Sul do Brasil, de acordo com a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Trevisan brinca que vai precisar tomar muita água pelo tanto que vai falar, contando sua experiência com a raça.
— Estou meio nervoso, mas vai dar tudo certo, todo mundo está apoiando muito — comenta.
A experiência com o Sindi começou após uma pesquisa de dois anos, e hoje já são cinco fêmeas e dois machos, entre eles a Amarilis, que será representante dos Sindi Mocho – gado da raça sem chifre. Ele levará todos os exemplares para a Feira. A ideia inicial do criador é de comercializar os machos durante a Expointer.
— Tínhamos um sério problema de carrapato, aí eu comecei a pesquisar uma raça que não tivesse esse problema, que fosse imune ao carrapato, e pesquisei por dois anos e descobri o Sindi por acaso. Ele é muito difundido no Nordeste (do país). Pessoal dizia que não ia dar certo, porque é um gado do deserto, mas lá é muito frio à noite, eles aguentam bem — compartilha Trevisan.
Trevisan diz que está realizando um sonho ao estar na Expointer:
— A gente sempre teve o sonho de criar um gado diferente, um gado que fosse acrescentar na pecuária da região e aí surgiu o Sindi e não esperávamos que fôssemos participar tão rápido. Faz dois anos só que a gente está criando e olha onde a gente já está. É uma alegria imensa de toda nossa família e a região se orgulha da pecuária de Criúva.
O que tem de diferente na raça Sindi
A raça Sindi é originária da região do Paquistão, em áreas desprovidas de vegetação e, por isso, a alimentação deste gado não fica exclusiva à pastagem, podendo se alimentar de cascas de árvore e de vegetação arbustiva. O gado tem chifres pequeno e destaca-se na produção de leite e de carne. Conforme a Associação Brasileira de Criadores de Sindi (ABCSindi), mesmo em tempos de seca, o boi pode ganhar 1 kg ao dia.
12 edições presente no evento
Enquanto Trevisan vive a ansiedade de ir pela primeira vez, para o produtor Paulo da Silva estar na Expointer já é uma tradição. Silva, da agroindústria Santa Bárbara, expõe a produção de salame, copa e linguiças desde 2010. Ele, inclusive, recebeu, em 2019, o título de segundo melhor salame do Rio Grande do Sul entre 40 produtores. E a expectativa é que 2022 venha com o primeiro lugar.
— Essa edição promete ser boa, esperamos que seja uma das melhores. Começamos em 2004, vendendo só para vizinhos. No começo, íamos de porta em porta. Hoje não precisa mais, os mercados ligam pedindo — conta o produtor, que comercializa para cidades gaúchas de outras regiões, como Rio Pardo e Não Me Toque, e também para fora do RS, como Brasília, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Manaus.
Ele afirma que a iniciação na Expointer começou através da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag) e que é uma oportunidade de ter uma renda extra. Enquanto em outros meses são produzidos 1,2 mil salames, em agosto, quando ocorre a produção exclusiva para a feira, o número dobra.
A 45ª Expointer
A edição deste ano começa no próximo sábado (27) e segue até o dia 4 de setembro, com 6.378 animais inscritos. Já o Pavilhão da Agricultura Familiar terá 337 expositores.
O governo do Estado tem a expectativa de 600 mil visitantes nos nove dias de evento - na última edição, em 2019, foram 416 mil pessoas. Nos negócios, são esperados mais de R$ 4 bilhões em vendas no setor de máquinas. O governo estadual classifica como "a maior Expointer de todos os tempos".
O Grupo RBS estará com espaço exclusivo, incluindo programações de rádio e TV ao vivo. Antes mesmo da abertura, na sexta-feira (26), o programa Atualidade, da rádio Gaúcha, será direto do evento, com uma sabatina, comandada pela comunicadora Rosane de Oliveira, com os candidatos ao governo do Estado. O foco será nas propostas voltadas ao agronegócio.
Os ingressos para a Expointer, comercializados a R$ 16, podem ser adquiridos no site. Idosos, menores de seis anos, estudantes e pessoas com deficiência têm direito a meia-entrada. O estacionamento é R$ 40.
