Nem todo brasileiro valoriza o conforto que uma rotina doméstica funcional pode exercer na vida. Talvez agora, na necessidade de confinamento em razão da pandemia, as neuroses que geralmente se concentram em uma ou duas pessoas que se encarregam da maior parte das funções do dia a dia de uma moradia — cozinhar e limpar — podem ser compartilhadas com toda a família. Aquele barulho desproporcional ou aquele cheiro ou sujeira que não saem, e que eram motivos de reclamação, tendem a se tornar um incômodo familiar coletivo.
Nos seus quase 110 anos de história, a Tramontina se especializou em tornar a vida doméstica prática e, dentro da medida, prazerosa. E um desafio e meta constante da empresa é ainda buscar aprimorar, de forma contínua, o seu amplo mix de produtos, que atualmente ultrapassa 18 mil itens.
Uma das mais recentes inovações da Tramontina tem uma proposta bem específica: ser a coifa mais silenciosa do Brasil.
— Em nossas pesquisas ao longo dos anos com usuários de coifas, sempre ficou muito claro que o ponto que mais chamava atenção em relação a este eletrodoméstico era o elevado nível de ruído, além da baixa eficiência na aspiração e filtragem dos odores. Com uma coifa silenciosa é possível conversar, ouvir música, ver televisão enquanto se cozinha. O ideal é que a coifa cumpra a sua função, sem trazer um efeito colateral indesejado. O nosso foco foi justamente atacar este aspecto. As coifas Split trazem uma redução da percepção sonora de cerca de 71% em relação a uma coifa convencional. Isso é muito significativo — destaca o diretor Industrial da Tramontina, Riccardo Bianchi.
A Coifa Split foi lançada no ano passado. Hoje conta com três modelos: a Coifa Dritta 90 Split de parede (90 centimetros - 220V), a Coifa Dritta Isla 90 Split de ilha (90 centímetros - 220V) e a Coifa Incasso 75 Split de embutir (75 centímetros - 220V). Todas para uso exclusivamente doméstico.
Apesar do baixo ruído, não há perda na potência de sucção do equipamento. Vapores, fumaça e gordura não penetram no ambiente.
— Recentemente, desenvolvemos uma linha de filtros de carvão ativado chamada Ambifresh (filtros para redução de odores quando a coifa não pode ser instalada no modo "exaustão", isto é, quando não existe uma saída externa da cozinha e a coifa trabalha recirculando os odores que aspira do fogão ou cooktop). Esses filtros possuem uma elevada eficiência na redução de odores, até mesmo para alho, cebola e peixe. São quatro modelos diferentes, apresentando rendimento de 60% a 80%, enquanto a maioria dos filtros de carvão oferecidos no mercado trazem uma eficiência de filtragem abaixo de 10% — ressalta Bianchi.
As coifas Split são vendidas no e-commerce e em lojas físicas especializadas, com preço aproximado que variam de R$ 5 mil a R$ 7 mil.
Pesquisa contínua
Para aprimorar e conceber os seus produtos, a Tramontina conta com departamento de marketing atuante, que busca informações de mercado, realiza pesquisas com lojistas e consumidores. Esporadicamenta também são contratadas empresas externas para realizar esses estudos. A Tramontina também dispõe de uma equipe de pesquisa e desenvolvimento, que busca fornecedores e participa de feiras. Além disso, também dedica atenção no corpo técnico, que concretiza as ideias colhidas nas pesquisas.
Mercado ainda tímido
Apesar da dedicação em aprimorar o eletrodoméstico, Bianchi reconhece que a demanda no país ainda é pequena. A coifa ainda não é um produto de alta adesão nas cozinhas do país. Ainda assim, ele acredita que a modernização de cozinhas e a busca pelo alinhamento estético e funcionais são sempre um nicho para todos equipamentos que compõem o ambiente doméstico:
— O Brasil ainda é um mercado muito pequeno de coifas. Em termos mundiais, representamos muito pouco. Considerando a população do país, a penetração deste eletrodoméstico é minúscula! Na medida que a cozinha passou a ser um ambiente de maior convivência nas casas e apartamentos, tem-se percebido uma maior demanda por produtos com design, boa performance e que se integram bem no ambiente.
Não é o mercado modesto, entretanto, que servirá de justificativa para impedir a Tramontina de buscar aprimorar ainda mais o equipamento.
Novidades virão em breve! Ter a coifa mais silenciosa do mundo talvez seja uma pretensão exagerada, pois existem fabricantes de muita tradição e tecnologia, principalmente na Europa, mas estamos trabalhando em novas alternativas de redução do ruído — garante Bianchi.
COIFA SPLIT
O quê: Coifa mais silenciosa do Brasil. Apresenta redução da percepção sonora de cerca de 71% em relação a uma coifa convencional.
Outros diferenciais: composta por motores italianos de alta capacidade de aspiração, lâmpadas LED, filtros de gordura em alumínio, com 5 camadas para melhor eficiência de filtragem. São Onde é produzida: na unidade fabril de Carlos Barbosa
Onde é vendida: no e-commerce e em lojas físicas especializadas, sejam da própria Tramontina como outras do ramo.
Valores aproximados
- Coifa Dritta 90 Split de parede (90 centimetros - 220V) = R$ 6 mil
- Coifa Dritta Isla 90 Split de ilha (90 centímetros - 220V) = R$ 7 mil
- Coifa Incasso 75 Split de embutir (75 centímetros - 220V) = R$ 5 mil
