Tem programação especial para os amantes de torresmo, entre os dias 26 e 29 de outubro, em Caxias do Sul. É o TorresmoFest, que chega a Caxias pela primeira vez, e ocorre no estacionamento do Villagio Caxias. São mais de 20 expositores que oferecem os mais diversos quitutes preparados com carne de porco.
Das 12h às 22h, quem passar por lá poderá degustar os pratos com carne suína, harmonizados com chopes e cervejas artesanais. A expectativa da organização é a de receber mais de 40 mil pessoas nos quatro dias de evento, que tem entrada gratuita. Evento é pet friendly.
Entre os pratos que o público pode degustar por lá estão o joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo (recheado e mineiro), costela suína, pernil, pancetta, entre outros. Como convidado de honra desta edição, o festival terá a presença do chef Adan Garcia, especialista em carne de porco. No menu, estarão seus premiados Baião de Dois e o Arroz Carreteiro.
Conheça o Festival do Torresmo
O Festival do Torresmo iniciou em 2018, na Mooca, em São Paulo. O festival já ultrapassou mais de 370 edições e mais de sete milhões de visitantes, passando por diversas cidades dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina, Paraná, Espírito Santo e, agora, Rio Grande do Sul. A programação musical do Torresmofest tem covers de bandas nacionais e internacionais, tocando estilos que vão do pop rock ao sertanejo.
Programe-se
- O quê: Torresmofest, no shopping Villagio Caxias.
- Onde: Shopping Villagio Caxias (Rodovia RSC 453, 2.780 - Desvio Rizzo, Caxias do Sul).
- Quando: 26 a 29 de outubro (quinta a domingo), das 12h às 22h.
- Ingressos: entrada gratuita.