Com a chegada dos imigrantes alemães ao sul do Brasil, o milho e o aipim ganharam a companhia do trigo na elaboração de pães. A banha de porco era a gordura utilizada no preparo da receita.
GZH faz parte do The Trust Project
Gastronomia
Pão ganha toque germânico
Aipim é a base da receita
