A organização da 1ª Festa Nacional da Vindima, que ocorreu há 50 anos, enfrentou alguns empecilhos: além da dificuldade de reunir os membros do Conselho Municipal de Turismo, Flores da Cunha não contava com a infraestrutura hoteleira necessária e tinha pouco espaço para a exposição das uvas e do vinho. Somado a isso, a dificuldade de captar recursos financeiros para o evento. Mas a persistência dos moradores, entre eles o prefeito Raymundo Paviani, ultrapassou as dificuldades e permitiu que a festa fosse executada.
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