Olha que legal a surpresa que a chef de cozinha e empresária caxiense Adriana Reis teve durante suas últimas férias. Ela estava em Abu Dhabi, capital dos Emirados Árabes Unidos, e foi apresentada à esposa do representante diplomático do Brasil, Fernando Igreja. Depois de uma conversa informal, ela acabou sendo convidada para preparar um jantar bem brasileiro a um grupo de diplomatas que seriam recebidos na embaixada. Os estrangeiros quiseram conhecer o sabor típico do Rio Grande do Sul e a chef escolheu o carreteiro como carro-chefe do cardápio.
– Quando terminou o jantar, fui aplaudida. Não chorei por pouco. Fui um reconhecimento muito grande para mim. Fiquei bem contente – conta Adriana, também responsável pelo cardápio dos artistas que passaram pela última Festa da Uva.
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