Com a proposta de atender a um público diversificado, incluindo vegetarianos e veganos, foi inaugurado recentemente o Date - Conveniência e Gastronomia, na Rua Marechal Floriano esquina com a Rua Tronca, em Caxias do Sul. O investimento no empreendimento de 180 metros quadrados foi de R$ 500 mil, gerando, inicialmente, nove empregos diretos.
O empreendimento é administrado pelos sócios Mateus M. Fonseca e Júlia S. Colognese, com o comando geral de Andrigo Ceconelo. São mais de 40 pratos do menu. O funcionamento é das 10h às 22h, de segunda a sexta feira.
