Em plena entressafra, quando o frio afasta os veranistas, a Sociedade dos Amigos da Praia de Torres (Sapt) investe em estratégias para movimentar os apreciadores da boa comida e de vinhos no Litoral. Com o apoio dos primos e sócios da R Dimer Incorporadora e Construtora, Rodrigo Dimer Machado e Luciano Dimer Borges, e associação promove desta sexta a domingo a segunda edição do Festival Vinodeiro, com harmonização de carnes de cordeiro com vinhos da região Sul.
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O evento enogastronômico promete movimentar a Sapt, com uma programação recheada de jantares, almoço, workshops, exposição e degustação de vinhos, praça de foodtrucks, além de atrações artísticas e culturais.
O encontro reunirá oito cozinhas no preparo de dois jantares, que terão como prato principal iguarias à base de cordeiro, e serão embalados por música ao vivo. Na sexta e no sábado, os restaurantes de Torres, Régis Galeteria, Taberna, Girardi, Espaço Raro e Guarita Park; de Dom Pedro de Alcântara, Paradouro 86; de Três Cachoeiras, Turismo Rural Vale do Paraíso e de Osório, Gourmet Nilton Bestetti, serão os responsáveis pelo menu. O almoço de domingo terá vista para o Rio Mampituba e reunirá assadores que comandarão o fogo de chão, na área externa da Sapt.
A abertura da festividade está marcada para esta sexta-feira, às 19h. A programação se encerra às 16h de domingo. A expectativa é de que mais de 12 mil pessoas aproveitem a programação.
Mais de 20 expositores apresentarão seus produtos e sete estandes oferecerão degustação e comercialização de vinhos e demonstrações de cosméticos à base da bebida. Integram o elenco as vinícolas Boscato, Lidio Carraro, Pizzato, Don Guerino e Aurora, além de produtos da Vinotage.
