Meia tonelada de carne imprópria para consumo foi apreendida nesta quarta-feira (18) em Estrela, no Vale do Taquari. Na ação, o proprietário de uma distribuidora também foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo.
Durante a força-tarefa, foram fiscalizados e inspecionados estabelecimentos comerciais, como mercados, distribuidora de carnes e açougues. A Polícia Civil verificou irregularidades como venda produtos sem procedência, em condições impróprias ao consumo humano, além de alimentos com prazo de validade vencido.
Conforme a polícia, o homem preso - que não teve o nome divulgado - possuía em sua distribuidora um estoque de carnes congeladas, algumas vencidas no mês de abril deste ano. Ele deve ser encaminhado ao sistema prisional.
