O inventor de um dos produtos alimentícios mais tradicionais do Brasil morreu neste domingo, aos 96 anos. Como presidente da Laticínios Poços de Caldas, Moacyr de Carvalho Dias criou o requeijão cremoso em copo em uma época na qual a iguaria era vendida em tabletes e com uma textura mais sólida. Ele será enterrado nesta segunda-feira, às 16h, no Cemitério Municipal de Poços de Caldas, de acordo com a administração do local.
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