O Grupo de Combate ao Abigeato e Carne Clandestina de Santa Maria, que envolve a Polícia Civil, a Patrulha Rural da Brigada Militar, a Vigilância Sanitária, o Serviço de Inspeção Municipal e a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Irrigação, apreendeu mais de 3,5 toneladas de alimentos impróprios para consumo no mercado Dali Alimentos, que fica na Rua Duque de Caxias. O proprietário do local, Gilmar Lírio Chielle, foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo. Ele já havia sido preso neste ano pelo mesmo fato.
De acordo com o delegado regional da Polícia Civil, Sandro Meinerz, que coordenou a operação, pela quantidade de alimentos, a suspeita é de que Chielle recolhia ou comprava os alimentos vencidos de outros estabelecimentos e reembalava para a venda.
– Essa é a principal linha de investigação. Neste ano mesmo, o empresário já havia sido preso pelo mesmo fato. Eles acham que não têm consequência. É um desrespeito com o consumidor. Eles não estão nem aí para a saúde da população, o interesse deles é ganhar dinheiro – desabafa o delegado Meinerz.
Os produtos como queijos, linguiças, mortadela, empanados, miúdos de frango e lácteos foram apreendidos tanto no mercado quanto na casa do empresário.
Chielle foi conduzido à Penitenciária Estadual de Santa Maria (Pesm). O advogado dele, André Valério Pinto Torres, preferiu não se manifestar no momento. No entanto, ele adianta que já fez um pedido de liberdade provisória para o seu cliente. Os alimentos devem ser descartados por uma empresa especializada.
