A Festa da Uva pagará, neste ano, 87,5% a mais pelo quilo da uva em comparação à edição passada. Em reunião com produtores rurais nesta semana, a comissão do evento chegou ao valor de R$ 3 ao quilo. Em 2014, o valor pago foi de R$ 1,60. O preço está acima do que foi estimado, mas o diretor de Agricultura da Festa da Uva e secretário de Agricultura de Caxias do Sul, Arai Horn, afirma que o preço foi discutido após ampla negociação.
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O valor, que inicialmente partiria de R$ 1,80, chegou a R$ 3 em função dos prejuízos enfrentados pelos produtores devido à queda na safra. Em 2015, os produtores da Serra sofreram com calor precoce de agosto que antecipou a floração na fruticultura, seguido de geadas em setembro, granizo e muita chuva, e a umidade que atrapalhou a aplicação de venenos nas lavouras.
- Mesmo sem números oficiais, a estimativa indica quebra de até 50% na produção de uva. Quando iniciamos o planejamento do orçamento da Festa, não trabalhávamos com essa expectativa, mas com um valor aproximado. Para garantir a quantidade necessária e uva de qualidade, chegamos a esse valor e vamos pagar - explica o secretário.
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De acordo com o secretário, a grande procura pelas uvas da região da Serra por outros Estados também pode ter influenciado no aumento do valor do quilo da fruta. A estimativa é comprar até 220 toneladas da fruta, das variedades isabel, niágara branca e niágara rosa, para distribuir no Palácio das Uvas, no Parque de Exposição, e nos oito desfiles que serão realizados na Rua Plácido da Castro.
As primeiras remessas de uva chegaram ao Centro de Estocagem nesta quinta. O preço mínimo da uva para a safra 2016, determinado pelo Ministério da Agricultura, é R$ 0,78. A Festa da Uva ocorre de 18 de fevereiro a 6 de março.
