Um inquérito civil que investigou a fiscalização em bares e lancherias da cidade, entre os quais a Kiss, está sendo usado pela defesa de um dos réus do processo criminal como base para um pedido de afastamento dos dois promotores que atuam no caso. O inquérito, instaurado em 2010, foi motivo de debate na última audiência do processo que tramita na Justiça Estadual em Santa Maria. Entre outras coisas, o procedimento apontou que a Kiss não tinha todos os alvarás, mas que se regularizou antes do fim da investigação.
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