A Panifício Mallet, empresa de Santa Maria que funciona no Distrito Industrial e completou 22 anos no final de agosto, lançou uma novidade no mercado recentemente. Na primeira semana de agosto, começou a comercializar as suas bisnaguinhas. A diferença do que já tem no mercado é que elas são pré-prontas. O produto é vendido congelado e o consumidor termina de assá-las no microondas, no forno ou na airfryer em até um minuto. O que possibilita que sempre tenha um pão quentinho, feito na hora.
São três sabores diferentes. O d'água, que é igual ao pão francês ou o tradicional cacetinho. O tradicional, que tem um sabor adocicado e o integral light com chia. O pacote das bisnaguinhas, de 330g, custam, em média, R$ 5. Eles são encontrados em mais de 50 pontos em Santa Maria e também está sendo comercializado em outras cidades gaúchas.
E essa novidade é o tema do Santa Maria de Negócios desta terça-feira (22). O nosso entrevistador é o diretor da Panifício Mallet, Alcides Machado. Ouça a entrevista na íntegra: