Com as recomendações de órgãos da saúde para tomar chimarrão de maneira individual e com o aumento de pessoas em casa em função do distanciamento, o consumo de erva-mate aumentou 20% durante a pandemia no Rio Grande do Sul. É o que estima Álvaro Pompermayer, presidente do Sindicato da Indústria do Mate do Estado (Sindimate-RS), em entrevista ao programa Acerto de Contas (domingos, às 6h, na Rádio Gaúcha). O aumento é visto por ele como recuperação de parte da queda de vendas que o setor enfrentou por conta da crise econômica dos últimos anos.
Chimarrão individual
Com recomendação de não compartilhar a cuia, consumo de erva-mate cresce 20% no RS
Gaúcho não deixou o hábito de lado, aderiu à cuia individual, mas aumento da demanda com impactos da estiagem pode elevar o preço até o fim do ano
Babiana Mugnol
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