Almoço ao ar livre
No próximo domingo, dia 7, das 12h às 16h, será realizado mais um A Ferro e Fogo no Parador Hampel, em São Francisco de Paula. O evento conta agora com uma novidade: além dos diversos tipos de carnes preparados no fogo, o assado terá o Farmcy Burger, o primeiro burger de plantas sem ultraprocessados do Brasil, lançado pelo Urban Farmcy no final do ano passado em Porto Alegre. Entre outros ingredientes, o hambúrguer leva arroz vermelho, cogumelo portobello e nozes.
Uma das grandes sacadas do A Ferro e Fogo é usar um espaço de 1,5 mil metros quadrados ao ar livre para o almoço. As mesas são posicionadas a uma boa distância umas das outras e é possível escolher espaços ainda mais exclusivos, em meio às árvores ou na beira do lago, utilizando as mantas de piquenique que são oferecidas.
No cardápio, legumes, frutas, verduras e cortes de carnes assados lentamente no fogo de chão, além de uma infinidade de acompanhamentos delícia.
O A Ferro e Fogo acontece todos os domingos. É preciso reservar antecipadamente pelo WhatsApp (54) 99692-9717.
O valor é R$ 149 + taxa de serviço por pessoa. Inclui almoço completo, bebidas não alcóolicas e chope artesanal. Crianças até seis anos não pagam; de sete a 14 pagam metade.
Hot hot sushi
Andava sem sorte testando novas entregas de sushi e sashimi. Até que uma colega sugeriu o Valen Sushi, tele aberta recentemente pela mesma administração do Valen, bar temático de erotismo com gastronomia e arte inspirada no tema, aberto desde 2013, em Porto Alegre. Foi uma surpresa maravilhosa para quem tinha colocado na cabeça que iria descobrir um novo e bom sushi no ano de 2021.
Com a pandemia, a operação do Valen Bar (que segue funcionando com capacidade reduzida na Rua Tenente-Coronel Fabrício Pillar, 27) foi diversificada. Uma das novas iniciativas é o delivery sushi, com um cardápio que oferece oito opções de combinados com peças de salmão, atum e camarão. Tudo fresquinho, sem pratos complicados e com foco nas peças tradicionais como tatakis, uramakis, sashimis e rolls.
Encomendas pelos aplicativos de delivery ou pelo site valensushi.com.br (em que costumam oferecer promoções e descontos). De terça a sábado, das 19h às 23h.
E preste atenção em uma parte divertidamente picante, que tem tudo a ver com o Valen: os sushis vêm em caixas que fazem propaganda de outra novidade, o Valen Sexy. É uma linha autoral completa de produtos voltados para a sexualidade – lingerie, arte erótica, brinquedos adultos, cosméticos íntimos, mobiliário erótico e até vinhos temáticos. Confere em valensexy.com.br.
Cerveja antirracista
Após sofrer ataques racistas nas redes sociais quando lançou seu projeto de financiamento coletivo para se manter durante a pandemia, a cervejaria gaúcha Implicantes (primeira fábrica cervejeira de empreendedorismo preto do Brasil) recebeu apoio em massa de todo o Brasil e criou a 1700, uma Blonde Ale que leva o nome de todos os contribuintes do projeto.
A 1700 é uma cerveja anual que tem 75% do lucro resultante da sua venda voltado para demandas sensíveis da sociedade brasileira. O projeto inicial previa a doação de valores para comunidades quilombolas. Com o colapso do sistema de saúde em Manaus, a turma da Implicantes resolveu antecipar o lançamento da cerveja e destinar a arrecadação para o Projeto Social Somar, que busca e distribui doações de cilindros de oxigênio e outras necessidades no combate à covid-19. O preço sugerido é de R$18 (473ml), e as latas podem ser adquiridas em implicantes.com
Visto para os EUA
Os brasileiros que precisam renovar o visto de entrada dos Estados Unidos terão de esperar mais definições sobre o ingresso no país. Na última segunda-feira, o presidente Joe Biden determinou a continuidade das restrições de entrada para viajantes do Brasil, entre vários outros países, devido à pandemia de coronavírus.
Enquanto durarem as restrições, também não serão renovados ou concedidos novos vistos turísticos de rotina para residentes no Brasil.
