Sabores ricos, variados e marcantes expressam a incrível gastronomia peruana. Ao passo que mantém suas raízes, está sempre em evolução. É justamente por isso que essa cozinha vive um momento de reconhecimento mundial tão forte. Inclusive, o país andino é hoje a casa de grandes cozinheiros e chefs mundiais. Temos cada vez mais a chance de conhecer essa interessante cultura por meio dos coloridos pratos.
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