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ESPETINHO DE CAMARÃO MARINADO COM LIMÃO, SHOYU, ALHO E GENGIBRE
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho
- Pimenta a gosto
- 1/2 xícara de shoyu
- Gengibre ralado a gosto
- 1kg de camarão grande (o maior que puder)
- Espetinhos de bambu para servir
Modo de preparo
1 Prepare um marinado com o suco do limão, o alho, a pimenta, o shoyu e o gengibre.
2 Coloque os camarões nos espetinhos e leve-os para grelhar dos dois lados até ficarem bem dourados.
3 Sirva com o molho marinado.