Café x Chá — quem ganha essa disputa? Polêmico, mas há espaço para os dois e, como já temos uma lista de lugares para beber café aqui em Floripa, fizemos uma com chás para não causar ciúmes. Se souberem de mais algum cantinho interessante não citado, contribua nos comentários. :)
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CASA DE CHÁ MAYRA PAULI
É a casa de chá mais tradicional em Florianópolis e funciona desde 2011 no bairro Santa Mônica, em um ambiente charmoso e requintado. Serve mais de 40 opções de chás em belas louças, além de doces ao estilo francês como os macarons em vários sabores — framboesa, pistache e baunilha são alguns deles. Os doces da chef pâtissier Mayra Pauli são lindos e harmonizam bem com os chás.
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Rua Cel. Maurício Spalding de Souza, 1.020 – Santa Mônica
Fone: (48) 3234-2339
1401 TEA
Com um conceito mais moderno, une chás à chocolates, bebidas alcoólicas, sanduíches e cria possibilidades que fogem do comum. Cocktailteas —os coquetéis com chá — e os milk shakes com chá são algumas das opções de bebidas, além da variedade de chás e infusões. Também fazem tortas deliciosas, sanduíches e, recentemente, começaram a servir almoço.
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Rua da Praça, 241 – Loja 03 – Condomínio Smart – Passeio Pedra Branca – Palhoça
Fone: (48) 3065-2939
CAFÉ CULTURA
O Café Cultura é conhecido por seus cafés especiais, mas eles também possuem uma linha de chás e infusões importados da Alemanha. O chá verde citrus mint mistura folhas de chá verde sencha e chá branco com fatias de laranja e folhas de hortelã. O chá hibisco fruit cocktail é feito com pedaços de maçã, flores de hibisco e de rosa mosqueta, cascas de laranja, maracujá e morango.
Rua Manoel Severino de Oliveira, 635 (Loja Pet Friendly) – Lagoa da Conceição
Fone: (48) 3771-1861
Também com unidades no Centro, Espaço Primavera Garden, Shopping Iguatemi, Multi Open Shopping, Aeroporto Hercílio Luz e Jurerê Internacional.
EMPÓRIO CAPELLA
A charmosa cafeteria e restaurante funciona onde ficava uma antiga capela na subida do morro da Lagoa da Conceição. Serve chás e infusões quentes ou gelados em bules, todos naturais. Entre os sabores, chá verde com maçã, hibisco com limão ou “suchá” verde com hortelã e limão.
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Rodovia Admar Gonzaga, 3.730 - Itacorubi
Fone: (48) 3307-8044
BENDITO FRUTO
Um espaço que serve comidinhas saudáveis com atendimento simpático. No cardápio, opções sem glúten, sem lactose, lanches, café da manhã e almoço. Para beber, sucos naturais, café, leite vegetal, chás e infusões naturais de erva doce, hortelã, capim limão, verde, preto, erva cidreira, calêndula, camomila, macela, alfazema, anis estrelado e hibisco.
Rua Jerônimo Coelho, 389 - Centro
Fone: (48) 98843-9044
AMORIKO
Uma brigaderia fofa com diversos sabores de brigadeiro: pistache, amêndoa, cacau, limão siciliano, vinho tinto, capim limão, damasco, menta, entre outros. Para acompanhar os brigadeiros, doces e salgados, eles servem cafés e também chás naturais como os de camomila, hortelã e o delicioso maçã com especiarias.
Rua Baldicero Filomeno, 7.227 – Ribeirão da Ilha
Fone: (48) 3234-0890
Rua Alves de Brito, 141 - Centro
Fone: (48) 3039-1890
DISBLENDA
A cafeteria e restaurante abriu recentemente e foca no conceito de “comida de verdade” sem açúcar e sem glúten. Além dos cafés especiais, serve cinco variedades de blends de infusões e chás elaborados por uma tea blender.
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Rua Ferreira Lima, 107 – Loja 01 - Centro
Fone: (48) 99633-5908
FALAH COFFEE & STORE
Restaurante árabe no centro de Florianópolis com buffet árabe durante o almoço (recomendo demais) e cardápio à la carte. Há uma variedade grande de bebidas, milk shakes, café tradicional e café turco. Serve apenas dois tipos de chás naturais, mas são tão belamente servidos que valem a inclusão aqui: chá preto com hortelã natural ou apenas hortelã.
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Rua Tenente Silveira, 200 - Centro
Fone: (48) 3039-4448