O Dia dos Pais está aí! Para celebrar a data, indicamos 8 lugares na serra gaúcha que são perfeitos para ir em família. Nossa dica: programe-se com antecedência! Entre em contato com o restaurante para verificar se aceitam reservas para a data ou então chegue cedo para evitar longas esperas.
LOCANDA DI LUCCA
O almoço em homenagem aos pais da Locanda di Lucca, em Bento, vai começar com um brinde de espumante e música folclórica no acordeon. No menu pensado para o dia, terá entrada de caponata de cenouras com pão de legumes, creme de couve-flor com alho negro e salada, tudo orgânico. O prato principal será magret de pato com fricco friulano de batata doce biodinâmica e molho de legumes braseados. Finalizando, gelato de mel orgânico com brigadeiro de mandioca biodinâmica e calda de butiá. O valor por pessoa é de R$ 108. Não esqueça de fazer reserva!
Distrito de São Pedro, Linha Palmeiro, 330 (Bento Gonçalves)
Telefone: (54) 3455-6277
MONÃ
Em Canela, a Monã vai oferecer um almoço especial para os pais, que terá show de jazz e blues e drink de boas vindas. O cardápio será dividido em quatro momentos: na tábua, da horta, do fogo e saideira. As famílias serão recepcionadas com caldinho de feijão e pastelzinho de couve. Em seguida, serão servidas delícias como pães, charcutaria artesanal e queijo serrano como entradas. Do fogo, virão carnes assadas em fogo a lenha, acompanhadas de polenta de milho crioulo e legumes assados. Para fechar, doces caseiros e pinga da boa. O valor por pessoa é de R$ 120 e cada pai será presenteado com uma exclusiva tábua com assinatura D. Castelli.
Rodovia Arnaldo Oppitz s/n (Canela)
Telefone: (54) 99919-3611
OSTERIA DI VALLI
A Osteria di Valli, em Nova Petrópolis, estará servindo um menu especial para a data, preparado pelo chef Enio Valli. O cardápio de Dia dos Pais inclui pães e focaccias assadoss no forno à lenha de couvert, uma entrada de abobrinha grelhada, com pimentões, pesto, copa e nozes. Como principal, será servido um nhoque artesanal com ragu de cordeiro acompanhado de uma carne à escolha, que pode ser entrecot com chimichirri ou frango na cama de abóbora. O almoço encerra com uma sobremesa deliciosa, feita com Banana braseada, mussarela tostada, doce de leite e canela. O menu completo tem o valor de R$ 98 por pessoa.
Rua Quinze de Novembro, 1860 (Nova Petrópolis)
Telefone: (54) 3281-3358
VINÍCOLA SALTON
O Dia dos Pais na Salton, em Bento, será celebrado com um almoço harmonizado com os principais rótulos da vinícola. O cardápio oferece antepastos, saladas, pappardelle ao molho de gorgonzola, nozes e tiras de Parma como primeiro prato, e filé mignon acompanhado de purê de mandioquinha e aspargos na manteiga como segundo prato. De sobremesa, terrine gelada de praliné e palitos de chocolate. Cada etapa do almoço será harmonizada com um vinho ou espumante Salton. O valor, por pessoa, é de R$ 120.
Rua Mario Salton, 300 (Bento Gonçalves)
Telefone: (54) 99939-0044
OSTERIA DELLA COLOMBINA
Na Osteria Della Colombina, será oferecido o tradicional almoço de domingo, com uma sequência de entradas, sopa de agnolini, salada, massas e carnes, ao valor de R$ 70 por pessoa. É possível repetir os pratos que você quiser! Seu pai vai adorar o nhoque rústico a três queijos com linguiça e o frango com molho servidos no almoço. Depois, aproveite o gramado da casa para descansar.
Estrada do Sabor - Comunidade Linha São Jorge (Garibaldi)
Telefone: (54) 9121 1040
CASA MADEIRA
O restaurante Casa Madeira, no Vale dos Vinhedos, servirá em parceria com a Cervejaria Leopoldina um menu especial para a data, com feijoada, farofa, arroz, couve refogada, laranja, caldinho de feijão, moranga caramelada e pernil suíno assado. Como sobremesa, serão servidos sagu de vinho com creme ou pudim de leite condensado. O almoço inicia às 12h, somente com reserva antecipada, e o valor por pessoa é de R$ 60, sem incluir bebidas.
Via Trento 3355 (Vale dos Vinhedos)
Telefone: (54) 3453-5678
COLHEITA BUTIQUE SAZONAL
Para o Dia dos Pais, o restaurante Colheita, em Pinto Bandeira, oferecerá um menu com incríveis pratos preparados na brasa e servidos na mesa, como risoto de alho-poró, cogumelo grelhado e carnes como linguicinha defumada, cordeiro, costelão e costela de porco. Além disso, haverá uma mesa de antepastos com pães, patês, queijos e charcutaria como salame, presunto cru, bresaola e copa lombo; e também uma mesa de saladas. De sobremesa, você irá se deliciar com o pudim da dona Elida, a ambrosia da tia Aidê, mousse de maracujá defumado e torta de bolacha. O valor por pessoa é de R$ 95 e é recomendado fazer reserva.
Rua Sete de Setembro 1471 (Pinto Bandeira)
Telefone: (54) 99977-1210
TABACARIA BENVENUTO
O almoço especial para os pais na Tabacaria Benvenuto, em Garibaldi, terá couvert, entrada e uma sequência de três pratos: risoto de iscas de carne ao vinho tinto, talharim de espinafre ao molho gorgonzola e a bela tábua de carnes com picanha, assado de tiras e linguiça de pernil. Finalizando o almoço, panna cotta com calda de frutas vermelhas. O valor do menu para o domingo de Dia dos Pais será de R$ 55 por pessoa.
Rua Dante Grossi, 249 (Garibaldi)
Telefone: (54) 3464-0635
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade