POR QUE IR?
- O Le Petit Sablé é uma cafeteria que fica em Garibaldi, em uma galeria em frente à Praça da Matriz, bem no centro da charmosa cidade. É um lugar ideal para fazer uma pausa e curtir os pequenos prazeres da vida, como uma xícara de café quentinho e um doce artesanal.
- O lugar é comandando por Catherine Tedesco. É ela quem prepara os doces artesanais da casa, assim como as geleias que são bastante conhecidas na região.
- Por lá, a especialidade são as os brownies - de tantos sabores quanto você pode imaginar. Os cafés servidos na casa são preparados com grãos nobres e obtidos através de extrações especiais.
CLIMA DO LUGAR
- A cafeteria possui dois andares. No térreo, fica o balcão com as delícias expostas e algumas mesinhas, e no segundo andar, há mais espaço para se acomodar, com sofás e mesinhas baixas.
- O clima é bastante tranquilo e agradável, perfeito para um café.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- No Le Petit Sablé, saboreie as pequenas delícias que são a marca registrada da casa: os brownies em diferentes sabores, como o Red Velvet, cenoura e o blondie de limão siciliano. Lá, você também vai encontrar brownies nos sabores mais tradicionais, como o de chocolate preto, branco ou recheado com doce de leite. Cada brownie custa, em média, R$ 10.
- Não deixe de provar o brownie de chocolate que é servido com uma mousse leve e aerada de Leite Ninho e Nutella. Dos deuses!
- Se ficar em dúvida entre tantos sabores, a dica é pedir um "sample" com quatro brownies variados, em tamanho pequenos. Assim é possível provar um pouquinho de cada um sem cometer exageros.
- Experimente o mocha com caramelo e flor de sal (R$ 10) e o capuccino da casa (R$ 8). São super bem feitinhos. Ah, todos os cafés podem ser preparados com leite vegetal, caso você seja intolerante a lactose ou adepto da alimentação vegana.
SÓ TEM LÁ
- As geleias artesanais preparadas por Catherine Tedesco. Elas são vendidas em tamanhos grandes e versões miniaturas. Os sabores são variados, com destaque para a geleia de manga com pimenta. É uma ótima opção para um presentinho gourmet.
IDEAL PARA
- A qualquer hora; fazer uma pausa no dia; tomar cafés especiais.
Le Petit Sablé
Endereço: Rua Dante Grossi 154, sala 2, Centro
Telefone: (54) 3462-2383
Facebook: www.facebook.com/lepetitsable
Formas de pagamento: Visa e Mastercard
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 9h às 19h. Aos domingos, das 14h30 às 19h30
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade