POR QUE IR?
- O hambúrguer da Mucho Gusto já é bem conhecido na cidade, devido aos quase dois anos de food truck, que cresceu e agora tem ponto fixo na Avenida Maurício Cardoso, em Novo Hamburgo.
- Além dos famosos hambúrgueres, o cardápio conta também com comida mexicana.
CLIMA DO LUGAR
- O corredor da entrada tem algumas mesas e um mini balcão ao ar livre. Bem despojado e perfeito para um happy hour.
- O ambiente interno é amplo e bem aconchegante, com um sofá de parede a parede de um lado e com várias mesas de dois e quatro lugares.
- A decoração é moderna e divertida, com vários quadros temáticos que remetem às famosas caveiras mexicanas.
- E tem até garçom gringo para você entrar no clima e se sentir comendo uma porção de nachos no exterior.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- Os Nachos Cabrones: com tortilhas de milho crocantes, queijo mussarela derretido, queijo cheddar, salsa chilli, guacamole e sour cream (R$30). Porção bem generosa e levemente apimentada.
- O El Chapo: 180g de blend bovino, queijo mussarela, bacon, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa no pão brioche (R$25). Carne no ponto certo, bacon cortado em tiras e crocante do jeito que eu gosto e o pão brioche desmanchando de tão fresquinho.
- O Compadre: 180g de blend bovino, queijo coalho, pulled pork, molho barbecue e maionese da casa no pão brioche (R$27). O molho barbecue com a carne de porco desfiada é de comer rezando.
- O Escobar, um dos mais pedidos, feito com 180g de blend bovino, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon, rúcula e maionese da casa no pão brioche (R$27).
- O Cabrón: 180g de blend bovino, queijo mussarela, bacon, onion rings, barbecue picante e maionese da casa no pão australiano (R$25). O hambúrguer mais apimentado do cardápio. Se você gosta de pimenta, vale a pena provar.
- O Vegusta, o vegetariano da casa, feito com beringelas temperadas no fogo, queijo mussarela, cebola roxa, alface, tomate e maionese da casa no pão brioche (R$18).
- As batatas rústicas que acompanham todos os hambúrgueres. Bem caseiras, do tipo que a minha mãe faz em casa, e com uma porção de maionese com bastante alho e temperos. Sou suspeita para dar opinião: adoro maionese com alho.
- O Chopp da cervejaria artesanal Grünberg Craft Bier de Sapiranga (R$7).
- Os deliciosos churros recheados com doce de leite, com cobertura de ganache de chocolate e farofa de paçoca (R$12). Bem quentinho e doce na medida.
SÓ TEM LÁ
- A famosa maionese da casa, que tem uma pitada levemente apimentada que dá um toque caliente aos hambúrgueres.
- O divertidíssimo El Menú, que brinca com nomes como Escobar, Pablito e Cabrón.
IDEAL PARA
- Ir com amigos; Ir com a família; Happy hour.
Mucho Gusto Burger’s & Mexicano
Endereço: Avenida Maurício Cardoso, 2120 - Mauá - Novo Hamburgo - RS
Telefone: (51) 99118-9351
Redes sociais: facebook.com.br/muchogustoburgers e instagram.com/muchogustoburgers
Formas de pagamento: aceita cartões Visa e Master
Horário de funcionamento: de terças a domingos, das 18h às 23h
Reservas: não é necessário efetuar reserva
* Conteúdo produzido por Alessandra Rech