Um novo conceito de carnes nobres e produtos diferenciados para culinária chegam a Resende, no interior do Rio de Janeiro. A Beef House Carnes Nobres e Empório está localizada logo na entrada da cidade, no Espaço Casa, num local amplo com estacionamento e diversas opções de lojas, restaurantes e bares. Nas noites de quinta, sexta e sábado servem os melhores cortes de carne da região em parceria com a casa de cervejas especiais Duque Baviera.
No interior da loja encontramos diversos produtos especiais para culinária como temperos, pimentas, geléias, massas italianas, azeites, vinhos e queijos além dos cortes de carne especiais como o Ancho, Tibone, Chorizo, Prime Rib e Porterhouse.
Enquanto olhávamos o cardápio dos cortes de carne, pedimos um geladinho e saboroso chope Heineken Lager.
Na sequência pedimos também o Amstel Lager, um chope com um sabor bem leve.
Estávamos em três casais e decidimos petiscar ao invés de escolher os pratos. Os cortes de carne são basicamente os mesmos para petiscos e pratos. A diferença fica no acompanhamento, pois os petiscos acompanham vinagrete e farofa e os pratos ainda incluem arroz ou batata grelhada com alecrim, pão de alho e molho chimichurri. Iniciamos com uma indicação do garçom, tulipinhas de frango especial. Douradas e com um tempero fantástico, deu para sentir uma deliciosa combinação de sabor do shoyo com o gengibre.
Para acompanhar nada melhor que um pãozinho de alho.
Quanto as carnes, pedimos uma porção de Bife Ancho. Um nobríssimo corte de origem portenha que impressiona pela suculência, maciez e sabor. Todos os cortes de carne são da raça Angus.
Para o acompanhamento, vinagrete e uma deliciosa farofa goiana.
Na sequencia chegou a mesa uma carne tenra, saborosa e suculenta, o Assado de Tira. É também um corte típico de nossos hermanos uruguaios e argentinos.
Para finalizar, uma grande surpresa, uma fraldinha com um molho de cerveja que estava fantástica. Uma carne super macia com um toque do molho de cerveja que fez a diferença.
A qualidade dos cortes das carnes especiais e o atendimento diferenciado fazem da Beef House uma excelente opção para os apreciadores da carne vermelha. A conta ficou em torno de R$ 100,00 por casal.
Beef House
Av. Dorival Marcondes Godoy, 285 - Espaço Casa, Loja 3
Resende/RJ
Fone: (24) 99323-4357
Cartões: Visa e Master
Facebook.com/emporiobeefhouse
* Conteúdo produzido por Gustavo Iazpeck
