Produzido desde 1872 em Bordeaux, na França, o Lillet Blanc é uma bebida elegante e vintage. Não à toa, é o ingrediente-chave do drink de 007, de James Bond. Para quem nunca ouviu falar, é uma espécie de vinho com licor de frutas ou também pode ser chamado de aperitivo licoroso de vinho branco. Mais especificamente, é feito com um blend de três uvas da região francesa: Semmillon, Grenache e Sauvignon Blanc, mais o licor da casca de laranja e quinino - ingrediente que traz o amargor das tônicas. Ou seja, amantes de vinho encorpados e sabores mais doces, é o aperitivo de vocês.
Provamos um drink à base de Lillet no Capincho Bar e amamos: Lillet Vive. Sutil e refrescante, e é claro que tínhamos que testar em casa né?
Ingredientes:
- 50ml de Lillet Blanc
- 100ml de Água Tônica (normal ou zero açúcar)
- 1 lâmina de pepino
- 5 lâminas de morango
- Uma flor de hortelã fresca
- Gelo
Modo de preparo:
- Coloque gelo num copo longo.
- Adicione o Lillet e a água tônica. Misture.
- Inclua o pepino, o morango e a hortelã. Está pronto para ser apreciado!
Dica: a proporção indicada é 1 dose da bebida para 2 doses de água tônica.
Preço: O preço da garrafa de Lillet Blanc (750ml) pode variar de R$80 a R$ 120.
Onde comprar: Lojas especializadas em bebidas, bancas de delicatessen e até em alguns supermercados.
Esse drink é elegante e charmoso, quase que para se sentir parte do 007- Casino Royale.